Clik here to view.
A wonderful day
Ja idag vaknade jag på gott humör och med ett leende. Idag blir en bra dag för det har jag bestämt mig för. Gårdagen var kaotisk. Jag jobbade sent, åkte till posten, sen in på ICA och handla, hem och...
View ArticleClik here to view.
Saturday is back
Sitter vid köksbordet och väntar hem sambon som är och tränar. Jag är sjuuukt hungrig då vi inte ätit frukost ännu. Så fort han kommer hem ska vi hugga i en stor och mäktig frukost. Vi var upp 09:00,...
View ArticleClik here to view.
Chilensk middag
Sitter hemma hos sambons familj, vi har ätit en god middag o ätit tårta med lite vin. Nu sitter sambon på MSN o pratar med sin mormor i Chile. Vi väntar in sambons syster för att avsluta kvällen med...
View ArticleClik here to view.
En heldag på jobbet
Sitter på tåget till jobbet Fick sovmorgon, gick upp 7 (egentligen var jag vaken 6 men låg kvar i sängen), rastade vovvarna, duschade, gav de frukost & Leeloo fick sin medicin. Jag hann äta...
View ArticleClik here to view.
Kära vänner över på middag
Igår kväll bjöd jag på kubansk middag. Vi hade över våra grannar Sandra och Sebastian med dottern Valentina och sedan kom även Juan, Yohanna och lilltjejen Laura. Jag bjöd på congris (ris på kubansk...
View ArticleClik here to view.
Italienskt & Gäster
Våra gäster har precis åkt, vi hade det super trevligt. Vi bjöd på en italiensk trerättersmiddag med bruschetta till förrätt, pasta med hemlagad pesto till huvudrätt och panacotta till efterrätt....
View ArticleClik here to view.
Mississippi Inn, Nalen & Patricia
Ligger i soffan, ganska utslagen.Det säger allt on gårdagen. Det var riktigt roligt. Vi åt middag på Mississippi Inn. Om ni inte ätit där för GÖR DET. Så jäkla god mat & bra service. Sen drog vi...
View ArticleClik here to view.
Happy friday
Åh efterlängtade underbara fredag. Tack för att du äntligen har kommit. Sitter på jobbet och känner mig, ja relativt sliten. Igår hade vi 2 st 3 timmars möten och efter gårdagens hemska natt så kan...
View ArticleClik here to view.
Gårdagen – Middag & Nalen
Igår kväll var Adlen & Kamran över på middag hos oss. Vi hade jätte trevligt och Adlen föll pladask för vovvarna, det var som julafton för henne. Vi åt middag, pratade och sedan åkte vi in till...
View ArticleClik here to view.
Zucchinisoppa med parmesan
Innehåll för 4 personer: 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 1/2 dl jungfruolja 3 normalstora zucchini 2 dl torrt vitt vin 1 1/2 dl vatten 3 hönsbuljongtärningar 2 msk finhackad timjan. 1/2 dl färskriven...
View ArticleClik here to view.
After the weekend
Helgen är förbi och åh vilken helg det varit. Har hunnit med så mycket och fått umgås med mina nära och kära. Fredagens julfest var fantastisk rolig och satte sina spår, träningsvärken kvarstår än...
View ArticleClik here to view.
Catching the day
Sitter på kontoret, som ni nog förstår. Har en rolig dag framför mig, jobbar på fram till lunch & sen bjuder chefen på sommarlunch med teamet på Villa Källhagen. Ska bli riktigt mysigt faktiskt....
View ArticleClik here to view.
Saftiga lök & fetaost fyllda färsbiffar
Tänkte bjuda på en av mina specialiteter, färsbiffar, jag gör de på så många olika sätt & misslyckas inte en enda gång med de. Dagens färsbiffar innehöll följande: 8 färsbiffar 400 gram nötfärs...
View ArticleClik here to view.
Krämig köttfärs med pasta & avokadosallad
Slängde ihop en smarrig, snabb & enkel middag. Ingredienser: 400 gram köttfärs 1 gul lök 2 vitlöksklyftor Smör Vispgrädde, ca 2-3 dl (beror på hur löst/fast du vill att det ska vara) Soja ca 2 msk...
View ArticleClik here to view.
From home
God morgon alla! Sitter & jobbar hemifrån. Såååå underbart skönt. Behövde verkligen det. Den arbetsdagen i veckan jag har att jobba hemifrån är verkligen guldvärd nu när jag är gravid & inte...
View ArticleClik here to view.
6 månader & gäster
Nu har vi varit gravida i 6 månader, 6 månader, förstå det En milstolpe är nådd. Känns fantastiskt underbart & magen växer på som bara den som ni ser. Lillen är livlig som alltid, sparkar på &...
View ArticleClik here to view.
Italiensk 3-rätters middag
Nu har våra gäster åkt hem. Det vart en väldigt trevlig, mysig & god italiensk trerätters middag som vi bjöd på hos oss. Vi pratade om allt mellan himmel och jord & hade det trevligt. Så nu...
View ArticleClik here to view.
Fetaost biffar med rostad brysselkål & bulgur
Igår tillagade jag en smarrig middag. Hade länge varit sugen på brysselkål, så det fick bli något kring den. Det blev fetaostfyllda pannbiffar, rostad brysselkål & bulgur. Rostad brysselkål 500g...
View ArticleClik here to view.
Pastagratäng
Maken var sugen på lasagne, men vi hade varken lasagne plattor hemma eller vispgrädde för såsen. Så jag googlade fram ett recept på det näst bästa efter lasagne, pastagratäng. Aldrig gjort det förr så...
View ArticleClik here to view.
Korvgryta med kikärtor
Igår tillagade jag en korvgryta som vart super god Jag älskar att bara öppna mitt kylskåp eller skafferi och låta fantasin flöda och fixa till något. Det är då det oftast blir bäst Ska försöka komma...
View Article
